Domenica 7 Giugno 2020
Antipasto dei Quiriti
Prosciutto crudo, Capicollo, Pancetta arrotolata al pepe, Sopressata, pecorino di Don Luigi, Rustico alle verdure, Mozzarelline di bufala campana, parmigianine di melanzane, Polpettine in vellutata del piennolo vesuviano, julienne di verdurine pastellate, zucchine alla scapece
Primi Piatti
Fusilli avellinesi con melanzane, datterini e provola affumicata
Chicchi di patate con pesto di scarola, salsiccia e caprino stagionato
Secondi Piatti a scelta scelta
Lombetto di maiale in crosta di patate
Girello di vitellina in salsetta alle erbe aromatiche
Frutta
Macedonia di fragole
Dolce
Delizia al caffe
Sorbetto a limone e menta