Domenica 9 Agosto 2020
Antipasto dei Quiriti
Prosciutto crudo, Capicollo, Pancetta arrotolata al pepe, Sopressata, pecorino di Don Luigi, Mozzarelline di bufala campana, rustico alle verdure di stagione, zucchine Grigliate, Polpettine in vellutata di datterini gialli, julienne di verdurine pastellate, involtini di melanzane, Orzo perlato con fagiolini e patate
Primi Piatti
Mezzi paccheri con crema di melanzane al fume, salsiccia e provola affumicata
Chicchi di patate con datterini e mozzarella di bufala
Secondi Piatti a scelta scelta
Scaloppine ai funghi prataioli
Capicollo di maiale pezzato in salsetta di falanghina
Frutta
Anguria
Dolce
Tiramisù
Cheesecake alle amarene